丰富青年生活 助力青年发展——紫梦课堂开展咖啡制作会
2023-09-28 1148

为了丰富青年生活,助力青年发展,同时缓解他们工作中的压力,紫竹高新区团委品牌项目紫梦课堂“午间1小时”青年微课堂开课啦!在中秋、国庆节来临之际,在“幸福5号”青年中心举办咖啡制作会,邀请高新区内的青年们品尝国产咖啡豆的独特风味,为大家开展手冲和拉花的零基础课程教学。

课程一经发布,活动名额便被青年们抢约一空,来自高新区不同企业的青年参加了课程,专业咖啡师为青年们科普了咖啡制作相关的理论知识。

在手冲和拉花的零基础课程教学中,老师从选咖啡豆到磨咖啡粉,再到冲煮过程,每一个环节的选择和操作方式详细讲解和演示,由浅入深地让大家了解到如何做出一杯风味极佳的手冲咖啡;又手把手教大家咖啡拉花,认识咖啡拉花的相关器具、了解意式浓缩的制作、牛奶的打发、咖啡拉花动作技巧等等。

刚开始,很多人都担心自己不能完成咖啡拉花,但在老师们专业地指导下,刚上手第一次就做出了“心型”拿铁。青年们做出专属于自己味道的咖啡,还能品尝到自己作品,度过了一个收获满满的午间休息时间,也通过微信朋友圈向自己的朋友和同事分享了作品以及课程带来的乐趣,同时也表达了对紫竹高新区团委的感谢。此外,来自不同企业的青年白领共同参加课程,也大大促进了园区企业与企业之间、青年与青年之间的交流。

紫竹高新区团委不断丰富和创新服务企业和服务青年的举措,精心设计青年们喜闻乐见的课程活动,以企业所愿、青年所需的品牌项目助力高新区综合实力的提升,助力青年发展型城区的建设。